A mosogatóközpont a konyha középpontja. Érdekes tény, hogy a mosogatógép ellenére a konyhai munka 60%-a a mosogató mellett bonyolódik le. Ezért is annyira döntő jelentőségű a megfelelő mosogatóközpont kiválasztása, mert az meghatározza a munka megkönnyítésének mértékét és a kényelmet. Cikkünk rávilágít, hogy mit kell szem előtt tartani a mosogatóvásárláskor, és miről nem ajánlatos lemondani. 12 javaslatot állítottam össze arról, hogy mi szerint érdemes kiválasztani a konyha eme fontos elemeit.
1. A hely megteremtése
Legyünk figyelemmel arra, hogy a mosogatóközpont illeszkedjen a konyha környezetébe - mivel a mosogató mégiscsak a legfontosabb konyhai dolgozóhely. Ha van elegendő hely, akkor válasszunk 60 cmszéles alsó szekrényt. Ha kevesebb a hely, akkor sem kell lemondania a minőségről és a kényelemről, mivel napjainkban már számos többcélú megoldást lehet találni a hely lehető legjobb kihasználására.
2. Nagyobb kényelem
Amiatt, hogy a felhasználónak ne kelljen ismét belenyúlnia a piszkos mosogatóvízbe, az excenteres távműködtető (egyetlen elfordítással nyitja és zárja a lefolyót egy bowden segítségével) legyen az alapfelszereltség része. Napjainkban több mosogató létezik ilyen megoldással, és az alapfelszereltséggel szemben pár ezer forint különbséggel kényelmesebbé teheti a konyhai munkát.
Ugyanígy fontos egy kis kiegészítő medence a köztes apróbb munkák elvégzésére, ahol a konyhai előkészítést minden erőfeszítés és piszkolás nélkül elvégezhetjük. Nagy segítség még a csaptelep kihúzható feje, melynek segítségével minden gond nélkül nagyobb edények elmosását is elvégezhetjük, valamint nem kell küzdeni azzal, ha az edény nem fér a medencébe, hisz a mosogató közelében bárhol feltölthetjük vízzel.
3. Többcélúság
A többcélúság biztosítja a mosogató tengelye mentén való célszerű munkavégzést, a műveletek folyamatos egymásutániságát és hatékonyságát. Praktikus tartozékokat fejlesztettek ki, melyek megkönnyítik a munkavégzést, mint például a mosogató peremén eltolható vágódeszka, mely a nagyobb értékű mosogatók alaptartozéka. Ezek készülhetnek edzett üvegből vagy nagy keménységű bükk-, illetve diófából. A vágódeszkák a mosogató peremére az eltolási síkban teljesen felfekszenek. Nagy segítséget nyújtanak a többcélú gyümölcsmosó tálak. Praktikusan úgy alakították ki ezeket az eszközöket, hogy a gyümölcs-mosó tál a mosogatómedencébe is belehelyezhető legyen, így egyszerre több munka is elvégezhető a mosogatónál
4. Hasznos javaslatok az anyag- és színválasztáshoz
Minden igényhez és környezethez megvan a megfelelő alapanyag. A mosogatók különböző bevonatokkal is rendelhetők, ilyenek például:
- rozsdamentes acél: a hagyományos mosogató-alapanyag, amely többféle felülettel létezik, úgymint natúr, fényezett, szövetmintás és microtex;
- rozsdamentes acél: speciális felületkezelés, a víz egyszerűen lepereg róla; a másik változatban egy az anyaghoz rögzülő ötvözet, amely tartósan ellenállóképes, megkönnyíti az ápolást, és ragyogó fényű;
anyag, amely a természetes gránit legkeményebb összetevőiből készült, amelyek felülmúlhatatlanul keménnyé és karcállóvá teszik a mosogató felületét;
a szintén gránit anyagban víz- és szennytisztító hatóanyagok vannak, melyek tartósan megkönnyítik a felület ápolását;
felületkezelt anyag, amelynél a felület bevonatának köszönhetően abszolút könnyen ápolható, és a víz egyszerűen lepereg róla.
5. A megtervezés
Minden tervhez találhatunk optimális megvalósítási lehetőségeket, mint például a sarokmegoldásokat a mosogatókhoz és most már a hulladéktárolókhoz is. Ezek a megoldások nagy segítséget nyújtanak az adott hely maximális kihasználásához.
6. Munkalapszintű beépítés
Ennél a megoldásnál a mosogató és a munkalap egy szintbe kerül, és átmenet nélküli egységet képez. Fő előnye, hogy nincs rés és hasadék a mosogató és munkalap között, ahol a szennyeződés megragadhat, ezért praktikus és teljesen higiénikus.
7. Egyediség
Léteznek olyan megoldások, ahol igazán egyedi és különleges konstrukciók alakíthatók ki. Kombinálhatjuk a klasszikus rozsdamentes acélt olyan értékes anyagokkal, mint a gránit vagy a tömörfa. A modulokat egyszerűen az alsó szekrényre kell ráhelyezni. Ezzel a megoldással meg lehet takarítani a munkalap egy részét, valamint a munkalap kivágását.
8. Az egyszerűen tisztítható felületek
Az új, ellenállóképes különleges felületek megkönnyítik a tisztítást, a mosogató és a csaptelep hosszú ideig ápolt marad. A víz és a szennyeződés alig tapad meg a felületeken, és így a szennyeződések jóval könnyebben eltávolíthatók, a tisztítás kevesebb ráfordítással jár.
9. Konyhai csaptelepek, a mosogató tökéletes kiegészítői
A korszerű konyhai csaptelepek minden kivitelben meggyőzők. Minden igényt kielégítő megoldások léteznek kivitelben, úgy, mint a nagynyomású vagy alacsonynyomású, kihúzható zuhanyfejjel vagy anélkül készült, lesüllyeszthető vagy rögzített. Színben is rendkívül széles a kínálat: króm, matt króm, selyemfényű rozsdamentes, színében a mosogatókhoz illő gránit, vagy esetleg kerámia bevonatú. Mindent összevetve optimális kiegészítői a mosogatóközpontoknak.
10. Kényelmes hulladékosztályozás
Teljes modellválasztékot kínálnak a nagyobb gyártók azoknak, akik praktikus megoldásokat akarnak. A hulladékosztályozó rendszerek tökéletesen illenek a mosogató alá. Méretileg már a 45-90 cm-es alsószekrény-méretig kaphatók, és egyre népszerűbb a sarokkivitel. Széles kínálat van a vödörméretben, vödörkombinációban, ajtóra, fiókba vagy frontra szerelhetőségben, manuális és automata működtetésben.
11. Hangsúlyos színek vagy összhang a konyhában
Legyen a mosogató és a csaptelep azonos, vagy válasszunk kifejezetten elütő színeket! Állítsunk össze anyagkombinációkat, vagy legyen minden egyöntetűen rozsdamentes acélból!
12. Ápolószerek minden anyaghoz
A rozsdamentes acélnak, a gránitnak és a kerámiának is saját anyagához kifejlesztett tisztítószere van. Ezek használatával mindig tökéletes tisztaságot érhetünk el.